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材料：2 \6 k5 \1 i/ I7 z4 t
牛肉.....半斤(切片)
/ n. a" b8 G" o! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芋莖公仔箱論壇7 a' Q! e4 Q: \. A8 S. ~" ^
洋蔥.....半個(切塊)
9 `$ S' [( K# J- Z+ ^5 M1 h# e椰漿.....3湯匙
: g- v0 q4 Y- I' O7 Q G2 D5.39.217.77:8898碎花生米.....1湯匙
. I& L/ l: @3 e8 x' p蒜末.....1湯匙
+ {3 \% }2 u6 _1 ]" ^2 `5.39.217.77:8898油.....3湯匙公仔箱論壇+ m! ^( p. R0 b, s- p
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K0 p9 y' x! Y; I- ]5 q' u* q
魚露.....1湯匙3 u5 f* o2 w1 _- g; X
糖.....1茶匙
" b: g& d' z2 b+ \* ]' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1隻(去籽切碎)5.39.217.77:8898" j6 T& o/ J4 t5 E! d
香茅.....半條(切碎)5.39.217.77:88986 t5 I% b$ R5 T# Z6 {
咖喱粉.....1茶匙 }' G# [7 N! N: z% U0 t
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! V# b G# R& w) T. }tvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77:8898 a3 F& n6 X& f
1. 牛肉和調味料拌勻。
4 t. c6 k$ I4 u2 r6 b' p4 R/ U9 Y gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) V1 y* Y6 W+ H8 T8 E, `2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。) R$ p. r ]/ e1 H+ [+ o0 D
7 ]7 [; l+ b% j! D+ R8 _: A公仔箱論壇3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。9 }0 Y+ o9 \6 } M# R. t G
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Tips公仔箱論壇, }: K* o0 P0 s& m% h2 u) H
芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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