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[中式食譜] 南瓜番茄紅豆瘦肉湯

平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯,但原來用南瓜番茄嚟煲湯,簡單的嚟又幾好飲,最好就係有好營養呀~
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* d: H0 {) F8 [: g; W- t材料
% L( I! g- Q. z7 |tvb now,tvbnow,bttvb南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~公仔箱論壇2 o# e9 Q6 ^3 }  {

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; B% P4 ?' W" \4 \  m) V6 ]公仔箱論壇南瓜去皮及瓤,洗淨後切厚件。記得一定要厚切,如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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; l: Y  S/ v# \1 z+ J) O3 t4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* D4 T4 ^- c% |  ]9 L7 @4 M/ W% Ftvb now,tvbnow,bttvb番茄洗淨後切件~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z/ }7 }8 N; y% m0 @) D- H

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紅豆洗淨瀝乾,陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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; R5 c* O4 y" e2 d+ V5 e/ A9 v7 r煲內加入約2L水,然後加入陳皮~公仔箱論壇1 h* d4 G8 m5 r

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待猛火煲滾後,放入所有材料~
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' F$ a5 a, Y& w4 M: O" B5 G9 G至水再滾起,改中火煲約1小時~
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公仔箱論壇; I* D6 t3 h: E2 A$ l2 Q
最後加埋鹽調味,就可以飲得啦~
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; F3 G- o" a4 W4 m1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道清清甜甜,再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味,都幾特別,成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈!: P1 I& h% k- a8 D' I. t! J
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