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[中式食譜] 豬腳餛飩湯

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材料
9 f$ t: u5 [& Y! o6 B8 r1 v清燉豬腳.....900公克
4 O1 [" d9 z+ e8 dtvb now,tvbnow,bttvb清燉豬腳湯.....適量
2 }7 i3 k5 A1 [4 c0 l4 Y" U) l公仔箱論壇餛飩.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l* z' @9 y0 |
小白菜.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p3 z; j6 _2 O$ p
蔥末.....適量
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調味料5.39.217.77:88987 i) I& X/ C) Z3 _1 h7 r
鹽.....少許公仔箱論壇+ _/ p" K) B" ~; B  B# {  }5 d
雞粉.....少許5.39.217.77:88981 h9 f) q. k( x2 X9 F
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q! }: ?, E5 r
香油.....少許
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1.把清燉豬腳去骨、切小塊,放入碗中;小白菜洗淨,切小段,備用。0 Q& W- T+ _6 ]$ k! {

6 @, B7 z; G, K- }, [# A' Y: N% ]7 T2.取一滾鍋,放入餛飩煮滾,加入一碗水再煮滾,接著放入作法1的小白菜段燙一下,馬上撈出放入作法1的碗中。8 e) ]1 z% \& A/ l2 N7 _
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3.在作法2中加入鹽與雞粉,淋上清燉豬腳湯,放上蔥末、胡椒粉、香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 r$ W6 d7 Z  W: g" ]1 V3 z' O3 D

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