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[中式食譜] 蜜汁排骨

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& s5 ]5 W) [: r2 ^% A材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {1 c; V1 P: ?- U8 Z1 I& s
小排骨.....300公克
# @# z: q& E2 G5 u; e* P: Y' Q+ R白芝麻.....適量
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; u  z* {4 V5 F" L- |5.39.217.77:8898調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r' }. ]7 e; M7 a- t
蕃茄醬.....1大匙公仔箱論壇. ]1 A2 G0 f* l/ k# M0 Z
糖.....1又1/2大匙
4 A( ]6 k& T* ^1 z7 ~5.39.217.77:8898水.....2大匙
9 R4 y" k2 c: e: Htvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 r1 T% G  S( A. e* Q0 X9 G
5.39.217.77:8898. k0 b4 K# j& t+ h' f' |2 G

2 t% K& l% J; W5.39.217.77:8898醃料公仔箱論壇2 B" Y4 r  d: e
白醋.....1小匙
' x. W, v- d9 M7 Z; B4 c4 Z5 i8 d公仔箱論壇鹽.....1/4小匙& G4 n6 H' I: f9 U0 F/ x# }# w6 u( ^
胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @& L* w% }; x& g6 U
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T' u, }  p: q: x, v; U; x

% E/ a. ]" y- U* L$ t8 {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ N9 ^! f& T- a4 I& ~; |1 a4 G: W9 F
作法5.39.217.77:8898! c' g5 s! I) N8 l( s
1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。
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& j, l4 `/ S% m5 x; _! f8 N/ F2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。公仔箱論壇" S6 R& Z+ Y1 M( A& a& d9 ]

! o# |8 o) j# d; T公仔箱論壇3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
' C: z% s$ F5 I" `  N# h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V  m2 c1 b. U( O6 D* V
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
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# Z. B. z7 c0 r+ t( F/ @+ n. ~0 E7 t  E公仔箱論壇5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |4 M9 g) {5 y  \0 X

% _8 L1 y. x; T& G8 [& ]4 l9 A% d6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。
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) R, X: A0 ?( b7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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