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[中式食譜] 叻沙醬彩椒肉碎南瓜

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb7 k$ e. J( E  k, t$ m
免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯
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調味:     6 H, p  T) \% l8 H$ B0 ?. p. v! Y3 W8 R. ?
叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l6 o, j* r5 D" W- m$ }" M( d' }

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* l( A5 i9 Y' s' ~( k2 Z3 p8 f公仔箱論壇醃料(免治豬肉): : m0 k* w' ^7 R# U8 s
生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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! \( M5 g3 M% E; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
' u% L6 s5 }+ O+ A( D6 ], V. P公仔箱論壇1.南瓜切厚片,下乾鑊烘炒一會,加少許油以慢火煎至轉色,取出備用。
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會,加少許生油及清水炒至軟身,取出備用。
3 _0 w+ F4 c0 a9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d5 R1 C2 ?8 v% [7 j4 V; k公仔箱論壇3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合,加入叻沙醬炒一會兒,加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。5.39.217.77:8898" w' U- }: Y7 R4 ?# L. K

+ V. w# Y, d( g4 Y5 s4.放回西椒及南瓜煮至軟身,用少許生粉埋芡即成。% ?# V3 @" P' T* T) h* {2 \
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