4 _0 f2 a, [& G# ]% L材料: 公仔箱論壇1 u1 Z% Z9 N$ h' O. }1 ~: @, G
免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯tvb now,tvbnow,bttvb0 l0 E( `7 F: c" f9 z8 C0 |
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7 A6 ]8 b. |! W# ?) `% g公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb4 H% j" q- D% ~/ q2 I: v
叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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醃料(免治豬肉)： tvb now,tvbnow,bttvb8 z& Y/ D( p2 V O; \; i
生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a- r0 o4 y; S! {3 n O' d
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& g9 n+ P* _' K' {# }$ V* N/ `5.39.217.77:8898做法: . N% o( x: Q* w- |
1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b7 L% g; \+ k2 G/ \; Y/ l2 }. N
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3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。
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發表於 2015-7-2 06:48 AM
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