* f" A5 k4 E5 t" W4 M+ N材料:
( z- T$ S: F+ j韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
& I1 w4 h0 k, q/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb h! W# s" z x% H, z" [
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調味:
1 J) C: `" Z5 |1 Q4 O$ Wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙
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! z, X- A. f5 t. d/ s% c* P9 G醃料（牛柳絲）: 公仔箱論壇, A6 r& G/ u/ M
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇! z2 C( O" c) D5 m: ^: Z: j
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb( H$ l$ M! `9 m
1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。5.39.217.77:8898( d' G) H" F( ~0 E
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. {/ S% R3 u R
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3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb' r0 Q/ Z) c0 l% k3 T# w% s
( d9 E1 v: `1 Y* |+ Q T4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。
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5 ~% x% J; ?1 M g9 t7 H5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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