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材料: tvb now,tvbnow,bttvb' F1 a0 O, M% I$ t: o" W
無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒5.39.217.77:8898$ y( ^, A% \! @8 ?
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( P! E7 n( h0 |0 S公仔箱論壇調味醃料：
9 I: G9 C' r/ X" H. T5 C# w7 }, t5.39.217.77:8898雞汁1茶匙 公仔箱論壇6 d! D" N5 S9 t, Z
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' k' v* R+ L1 w6 C. b$ p: P公仔箱論壇芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W8 F8 k: J1 Z0 H
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙( i6 h, d# F- `5 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n; Q$ I( Y/ t" g2 T3 n
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做法:
$ X9 M. ~6 X3 i2 X4 c( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。
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% [1 F5 h" v& Z. o' F2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。 k3 L4 o* w4 ]9 C y2 x
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3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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