0 S* f# A' |0 ktvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇. K1 v5 s+ W. Q$ G n- D
茄子.....適量
+ ~: o: x$ z N, c( s: _: t豆腐.....1/2塊公仔箱論壇7 y* h' {; c9 w: l; f, G# O
青蔥.....適量
1 t' R. J0 }- p! m5 |' F公仔箱論壇柴魚片.....適量& F( t/ ^/ M% x, Z8 _
/ t, l& l* q. @4 W+ b3 d2 y調味料
6 Z+ I3 K. y7 ~8 m味增.....適量/ U+ ~% T! [6 W& }4 l$ D. J
鹽.....少許
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; U: h/ f- O5 Y公仔箱論壇作法
" m2 X; t3 ^. {; |' O* U1. 茄子切成段狀;豆腐切成小塊;青蔥切成蔥花。
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; v! N6 I c/ _- ?0 F+ k公仔箱論壇2. 鍋中加入適量的水與味增,煮至味增完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb; S8 D0 K7 C2 x5 J
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3. 將豆腐與茄子放入,家入適量的鹽調味,煮至熟軟。
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4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。
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