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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {0 [# }6 O; }6 O. P: t# q
蓮藕.....1斤
3 t6 E; s1 `; t I+ q( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳.....半両
- K" F4 d# B" r* N) r9 S) R6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)tvb now,tvbnow,bttvb g! j) n% J# {: y2 }/ v' ~
薑茸.....2茶匙
) P6 J% \6 Y9 A1 _* n, Z4 `0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片
4 y, G% Q* @$ s1 Q* V2 [tvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1棵5.39.217.77:8898- H' x/ t' g2 ], w/ D* H
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. I7 W9 U6 B; {9 A" k! m6 T5.39.217.77:8898調味料：) X/ l" k* B" Q# S
意大利陳醋.....4湯匙5.39.217.77:8898, q& M, u* C# n$ @
黑糖.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 s& t/ c1 r8 ?5 h- k
滾水.....3湯匙
' m7 _7 Q, a# {9 \' Q5.39.217.77:8898生抽、麻油.....各1湯匙[
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& c! G& v( M: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
% H; D% o* r! z* h+ u/ n" jtvb now,tvbnow,bttvb1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。
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* A. o# K0 M+ {2 y公仔箱論壇2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。
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3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。8 l6 o( R4 b6 K3 I" ?2 {
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& F9 b* E9 U* t; Z5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。tvb now,tvbnow,bttvb( C0 Y/ w; s$ B- I
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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