每年夏季美國各州都會舉辦大大小小的fair，一般以食和玩為主，過往在這些fair中都會出現一些新奇美食，如多年前State Fair of Texas便出現過炸oreo，隨後更風靡台灣，成為當地的小食。
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另一焦點fair food是炸咖啡。公仔箱論壇- @* u3 I7 a) u0 S' l
- u$ ]! y' ]" C3 V8 J5 M F5.39.217.77:8898最近美國San Diego County Fair中竟然出現了外貌如炸donuts的炸咖啡，用上Starbucks ground coffee，吃時蘸些whipped cream，網上就有人話咖啡餡又乾又有一粒粒，簡直好似咖啡渣般。雖然comment麻麻，不過好多人都趁機試試，除了這個炸咖啡外，同場還有炸SlimFast bars，這款主打健康的瘦身朱古力條，包着pancake粉炸過後，中間的朱古力呈半溶狀態，面層還加上糖粉及朱古力糖漿，加上店主特別揀選帶煙韌口感的Chewy Chocolate Crisp味道，賣相的確不太吸引，更被網民笑已成為炸過後的SlimFast bars變成了「slim slow bar」！ |
發表於 2015-6-28 06:28 AM
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