家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。公仔箱論壇. g. B3 L& M$ ^, p1 } {/ }/ g* T9 A
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+ ?$ K, q4 J0 Y) s/ |6 X+ _/ G2 itvb now,tvbnow,bttvb最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！
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滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。
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0 {- w+ P# t7 r3 E' Y2 R2 ]0 G8 G; ^5.39.217.77:8898前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
( \. {% L \" m R+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u5 C5 K; C. `9 o" P* B/ y
9 ?: M2 q# N5 L( @* Ztvb now,tvbnow,bttvb沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。
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女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。5.39.217.77:8898. o0 D8 q- o+ h& d8 [
a$ r2 \* {. ?/ P6 p不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
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: S) v6 g: ]" T以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。
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- {! T2 T6 X2 R4 S1 M- {: h7 N部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w w$ f( \* i0 M2 o
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自助餐價錢（每位成人）︰tvb now,tvbnow,bttvb( f. i; i/ d* w g
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起) O; M7 s' X$ ~' T7 ]
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0 Y( _4 J' z! Ntvb now,tvbnow,bttvb香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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