家陣自助餐越出越豪,十間有八間索價也過六百大元!錢既然要花,當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。tvb now,tvbnow,bttvb9 o* h( Y. U3 E7 D% A, w+ j
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等,每款也配上獨特口味的醬汁。3 W' z) h# n) \" W0 q
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: L- U" ]& r$ f8 V9 Q. _: ]) ftvb now,tvbnow,bttvb最吸引的熱葷有上湯燴花膠,每隻也比手掌大,抵食!
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+ h e8 I3 G* S9 M' U$ p9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滬式冷盤小食在自助餐中較少見,是副主廚Tony親身到上海學來。0 \- M k' E, B4 _% E2 Y: [6 Y2 i
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前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室,經重新裝修後再度登場,走「地道香港」路線,掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖,極富親切感。
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- U3 p1 T8 K' m" L/ b/ l TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x7 Q1 a$ K0 }2 G% V7 K
沙律吧設計也有特色,將不同的菜及配料放在一個個膠盒內,非常有型。公仔箱論壇; U6 I" f6 k' E# R& i
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女士們最愛的甜品至少有十五款,必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕,混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道,有新意。公仔箱論壇4 M2 z9 N* w4 g
* F Z. _" ?' R3 ]) H8 `% F5.39.217.77:8898不過cafe主角始終是食物,由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食,當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚,用料十足,隻隻花膠也比手掌大,在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等,而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等,絕不失色。
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# E4 m u% C. M5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以「地道香港」做主題,怎少得了即叫即製的蛋卷。
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; l) ^" E, h$ C3 E9 x' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。部份菜式只在晚市供應,如鮑魚及海參,建議先致電查詢。( r' N4 W" D* W! x+ B5 l* I( `
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自助餐價錢(每位成人)︰
" m6 Q- f4 z! H1 W9 C1 z! Etvb now,tvbnow,bttvb早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
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