[中式食譜] 蜜瓜牛柳卷

nt1972

9 _1 m) L: L. e( L5 i0 c. b& w材料
* `4 {8 Q* B  M' J0 I, c; p6 ^6 O牛柳.....250克 [12薄片]
; `7 r0 o6 T6 J: c5 b. S1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜瓜.....170克 [12粗條]- _) ?) J. p" o7 S; z# \
番荽.....[切碎裝飾用 ]公仔箱論壇8 |* W; j% b, ?1 ~1 ]1 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V) R" m5 p1 p" Y- C' i5 e2 E# G1 y
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醃料
- W* Q  y* t# G& G' h# `$ Itvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2茶匙
7 S4 ^, u- M' e& a+ }tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油.....1茶匙  C% c* e& A/ ~  E) O
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( X4 p0 i6 i1 a  ]! \0 S芡汁5.39.217.77:8898: Z: X  F, E4 g. l- B( ~$ p% k( v
舊庄特級蠔油.....2湯匙) C3 k% O' B4 ~/ ]3 ]4 C2 y; j
水.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d* e0 b) j0 s5 V
粟粉.....1茶匙公仔箱論壇! S& s0 s! o: n
糖.....1/2茶匙
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做法:4 X5 ^  l$ T8 D/ l5 _0 }
1.牛柳與醃料拌勻。
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1 K; A) i; ?4 m& }  T2.用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。
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3.將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，灑上番荽碎。