[藥膳] 潺菜鹹蛋湯

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材料：      公仔箱論壇2 T" J7 _6 I  v
潺菜(半斤)，鹹蛋(1隻)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(6碗)。
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. ~6 s- f$ ]9 d$ t' d) Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：      公仔箱論壇# S7 N) K  y/ v# J7 C; m, c
潺菜、鹹蛋洗淨，鹹蛋去殼待用，燉肉切片，水滾後下材料，滾一會再加鹽即可。5.39.217.77:88984 \) Q; |( H4 C! S  i" k/ p
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潺菜含大量維生素、鐵質、纖維質，能通腸胃，利大便，並預防濕熱痢瀉。