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[西式食譜] 韓式參雞湯


: x& i+ F+ i6 f( A( d材料:     
3 y4 q" P0 B( m# a1 `公仔箱論壇芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯(浸1小時)、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒(去殼)、上湯1盒 (1公升)、清水5杯、鹽適量、大蔥半條(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X* V7 N& t' l
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# O( t; B' s2 A3 h. p2 X公仔箱論壇做法:     5.39.217.77:8898, D8 }4 c/ ^3 z  O1 D7 f6 {' h0 O9 p! ]
1.芝麻雞洗淨,拖水,取出,把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內,縫起開口。
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" X/ n) w! Y" q: p5.39.217.77:88982.將雞放煲內,加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後,合蓋改以慢火煮90分鐘,直至剩下4杯湯。公仔箱論壇; W, b6 K  ~9 q5 v! Y: f8 I
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3.吃前加入適量鹽調味,配以大蔥一起品嚐。
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