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[西式食譜] 韓式參雞湯


0 c, Z6 n7 ]: F4 g材料:     公仔箱論壇: x( |7 a* @+ Z
芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯(浸1小時)、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒(去殼)、上湯1盒 (1公升)、清水5杯、鹽適量、大蔥半條(切絲)1 M: B8 c) x* E" g8 _7 y
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p  G# [8 w! w  l. r
1.芝麻雞洗淨,拖水,取出,把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內,縫起開口。公仔箱論壇: q- X% B8 O) v5 Y# {
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2.將雞放煲內,加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後,合蓋改以慢火煮90分鐘,直至剩下4杯湯。
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* O3 Z0 o+ t$ L) p+ M3 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.吃前加入適量鹽調味,配以大蔥一起品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb7 v& V1 T/ b- e5 i6 p. V
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