這麼快，Jamie's Italian位於尖沙嘴的分店，已經準備得七七八八了。有幸，可以趁試業的時候來，心情雖然沒有去年它首次登隆香港時興奮，但還是充滿期待。因為，分店擁有白的意大利薄餅專吧，全球只有六間店舖才有幸見到，換言之，九龍店可以食即做即焗的薄餅，意外是款式只有四種，包括一款叫Hong Kong Hot的，只是，廚師還在研究材料中，如何Hot？要等正式開幕才揭曉。我試的兩款都不錯，特別是費倫天拿薄餅，用上芥蘭代替菠菜，再配上走地雞蛋和水牛芝士等，很有驚喜。薄餅專吧以外，分店其實只有三至四道獨有的菜式，包括同樣以Pizza Oven烤焗的蒜茸包，以及脆炸蘑菇等，相比之下，吸引力不及薄餅多了。" C! W, e; F$ i7 q0 K0 F3 G9 s3 t
) f( Y. Q" p9 ?, t不過，老老實實，我最期待的是海港城這間獨有的1,500平方呎的戶外空間，希望一試在陽光下感受意式Alfresco露天聚餐，可惜，這天雨傾盆而下，看來，我還是要在Jamie's Italian正式開幕之後，等好天排隊再來試好了。 7 c. E# m2 Y2 A# y4 |4 r
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( o0 }; C' \% _( O$ w. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塗鴉由Barnaby Purdy及Peter Yuill合力創作，360度環繞餐廳四面頂部牆壁，細說獅子山下的歷史故事。
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# V; m Q* ~9 f. |4 }& j5.39.217.77:8898
# g9 \! ?7 V' }; M$ Y$ m, K' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸包$45嫌蒜茸味不夠突出，薄餅底香脆。tvb now,tvbnow,bttvb* {/ E8 K( J) L1 g
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費倫天拿薄餅，加入芥蘭、ricotta芝士、水牛芝士和銀魚柳等，芥蘭嫩脆，是驚喜之作。$158公仔箱論壇( B4 w8 a( ~! n! q g
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脆炸大蘑菇，灑點檸檬汁是佐啤酒的最佳配搭。$68" r. C1 \; g: ^% d D
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黑松露意大利飯，飯做得正統，即偏硬，不是個個喜歡，不過黑松露夠香。$148) i& y) l# L$ H) a9 w4 O' V0 x4 B$ l" N
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; i& r- r. f: ~! ?3 K7 vtvb now,tvbnow,bttvb香脆意大利芝士雲吞，三種芝士做餡配上香辣番茄醬，頗惹味。$485.39.217.77:88988 ^' Y2 R" o& W. M
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Jamie's Italiantvb now,tvbnow,bttvb. I1 S7 V. U, J1 s: ~/ E* E+ f
地址：尖沙嘴海港城海洋中心7 I: r: D: n6 S
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發表於 2015-5-27 05:08 AM
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