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[藥膳] 蕃茄皮蛋湯


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材料:      
2 z) l% s! J/ _) W蕃茄(十兩),皮蛋(4隻),綠色蔬菜(三兩),薑(3片),水(適量)。
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4 p. T/ K2 k4 wtvb now,tvbnow,bttvb做法:      tvb now,tvbnow,bttvb$ h* R7 j1 B' U; n6 Y) L
蕃茄去皮切塊,皮蛋去掉外殼切塊,菜洗淨切段。水滾後下材料,滾20分鐘,加鹽調味即可。
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適合夏天,解暑清熱,治口渴火燥小便黃。
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