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[中式食譜] 菠蘿咕嚕雞翼球

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材料:     6 H! i! _  `3 M, X. D. ^
雞中翼10隻、青椒1隻(切角)、紅辣椒1隻(切角)、鮮菠蘿1量杯半(切角)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯5.39.217.77:88989 W& ~1 |1 H- D7 g) d% K

5 q( W4 S% s; {$ n7 M: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; A( T7 g8 e9 U, F2 _& o$ \( W$ q
調味醃料(雞中翼):
9 W; o1 u7 ?, O4 p# j) k4 ^, \tvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ V1 Q  ^$ X5 Z

# k* W7 J& [7 m  `5 M" Q" V1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料:
' o+ [! c* P+ u; I- Etvb now,tvbnow,bttvb白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
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/ F5 H8 r8 J- c% btvb now,tvbnow,bttvb做法:     $ z( E1 s& L; Y  ]1 ]3 h2 o/ w
1.雞中翼去骨,橫切成2件雞翼段,與醃料混合醃10分鐘備用。
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# u1 {* }0 A, `; ?  k2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋拂勻,與雞翼拌勻,再加入麵粉中上粉,取出拍去多餘乾粉,下鑊炸至金黃,取出放涼,再下油炸脆,隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v0 B/ f: _  J: [  X, o& u/ g

4 o9 w* {4 E2 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香,加入汁料煮至濃稠。
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- C8 n2 A. j1 w7 F+ atvb now,tvbnow,bttvb4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]1 \8 X8 a+ e4 z
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