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[食肆地點] 【飲食】集中火力在烏冬

放了好一陣子,終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事,在工作之前,當然要先醫醫肚啦~
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, a) F6 p- F  C1 Y- `$ y5.39.217.77:8898我們就來到醉串午餐,每次經過都想食的啦,但因為周圍太多的引誘,每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄,頭也不回地走入這家餐廳去了~
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餐廳的正上方擺放著不同酒品,愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~
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' I$ d" c- E. k$ z% b6 Ttvb now,tvbnow,bttvb話說,這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
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  A; ]0 j# W6 K2 F7 U$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l& D4 |& ~1 |; \3 v7 K/ ^- ktvb now,tvbnow,bttvb泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底5.39.217.77:8898% h6 l3 P  \8 E  S/ ^
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3 M; u& Z7 ]9 l! gtvb now,tvbnow,bttvb烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗,加在泡菜鍋上,為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的,鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~+ A9 S& b2 l+ ^/ r

! o) Y5 H& C' Z% |' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了,蛋都熟了一半=3=
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; {( W1 |0 B" v, _2 A5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 P0 G0 K" h6 S  X0 Q
泡菜餃子也蠻好食的,外層並不油膩但略嫌不夠脆,餡料用上香辣的泡菜,加上肥瘦均勻的豬肉,兩者的味道互相配合的,唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已,整體其實不錯的...
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7 p, `6 m& ]$ I; r( B5.39.217.77:8898炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
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石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料,為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候,感覺蠻好的,但愈喝愈重口味的,嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N% W. k: t4 t" `1 P) D

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- n1 y! h  B( ~0 S雞扒真的很不錯,燒汁味道剛好,不會太過漏,加上芝麻又夠香,令整件雞生色不少啦~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G+ {: ?" I( f) F& z9 b

. }, T7 s6 c# @0 T0 O9 n! B% |公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ o8 S& y' W' j; }! k/ F* P
雞扒未算厚,但勝在不夠嫩又夠滑~公仔箱論壇; T+ w9 D( k3 w- ^" S

% ^3 U6 I* L) x! ytvb now,tvbnow,bttvb———————————————————————————————————————————————————TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S1 c9 {+ j: o: f9 X
小記:公仔箱論壇" B4 B1 h2 L( z% S; i* C
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬,而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種,夠滑夠彈牙的,而且又夠入味,很棒的~!!!至於價錢方面,要是能再降一點就會更吸引啦~
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* ~# H; y& c0 n$ W" Atvb now,tvbnow,bttvb有關餐廳:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A, K* v# r! |) _4 J" g
地址:銅鑼灣謝斐道
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