放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~
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我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~
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4 I5 N0 R" ?& N5 R餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~公仔箱論壇9 V1 _6 _! |$ ^( g
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. A5 U+ J+ V: S8 l; {& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~+ t* T8 t; v/ |$ q1 T; P
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泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底
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# ]0 V; ]; p( W1 X0 l5.39.217.77:8898 公仔箱論壇! c: b0 t6 w4 J4 {1 F$ \$ j# \* u8 D
烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=
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9 A- g9 v) b% O! y% [6 Ytvb now,tvbnow,bttvb泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @5 A$ D; f6 f" ~: m2 [
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* C- L" J: s/ b2 o5 }公仔箱論壇炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
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+ m+ z' |( o; ]$ x. w! G# l5.39.217.77:8898石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~
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4 U# `# X u$ ~+ T1 \ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~
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6 C! S) } y ~0 v1 J: V" R5.39.217.77:8898雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~
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. n$ \$ j: R) J% x3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~. `9 R! n7 D+ @3 k/ v
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; g& i9 N9 b2 R9 s2 n有關餐廳：5.39.217.77:8898- A# r. s: a5 T5 I; `
地址：銅鑼灣謝斐道tvb now,tvbnow,bttvb4 h* \/ I' L( C Y; ^' `$ }
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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