[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯

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) U+ x: i) z& ]& f) S公仔箱論壇材料：     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h9 U3 O# W+ x* {
粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。' n9 q) o7 B, p" j3 u9 \1 M

" w0 n* f( h! w5 \$ M3 C做法：     8 n  x$ M0 R; u5 P) N
1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用( H4 R, c1 ?1 e, o
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2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用
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0 f3 D+ D: p. r  ]3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用2 K+ b" N# V' t6 k

1 K1 ?$ i% A. m0 [% C5.39.217.77:88984. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb. \+ d7 }2 |( A* F1 a
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5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。