[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯

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" z4 x9 V6 m2 l0 B& W8 m8 v材料：     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C* h/ h! e) J, n+ h
粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。公仔箱論壇4 \, s0 Q" m5 a! z

3 ^3 _( U0 K0 C9 e* ktvb now,tvbnow,bttvb做法：     公仔箱論壇5 h4 W! U$ l0 y! q/ e$ O
1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用
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2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用
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: w# F7 _3 b1 ]  V( ~7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用
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" H  o- Q" o! j. s& g( utvb now,tvbnow,bttvb4. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃
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5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。