公仔箱論壇 W6 a" F: b/ y# V
材料
9 p# Q) ~, C! H' h公仔箱論壇白飯.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W! ?* Y2 B4 w& Y0 K
大骨湯.....700㏄ i- e) `* f* E# \8 Y
碎牛肉.....120公克
9 v; h# `# ?1 O3 x3 j廣東A菜.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb- }+ X( L5 {: Y: K# H8 }) v9 K0 o
蔥絲.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W3 w# L3 P. o7 j* c
薑絲.....5公克
, E0 R1 x* H6 C! l- etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆公仔箱論壇 d7 d( B( X+ u9 t
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調味料9 `3 {$ C5 F0 d! u" O
鹽.....1/8茶匙1 m; O; v# s- ~
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L0 W8 C6 F# y7 x6 X5 ^
香油.....1/2茶匙公仔箱論壇: h4 X0 n5 ~+ M+ O7 g" V) T9 y
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& a7 C/ x+ g% M( ^作法
6 m$ o, ?: r8 M; S& Etvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。5.39.217.77:8898: |" M9 e! i! S! w( p, O j
8 G. R9 ]* T7 ]0 t+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。+ s3 S/ Y4 p& y
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3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
* G" D0 J7 P2 A& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ v% I5 A' `) ^4 M1 ` h
4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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