* G/ S& D0 k' H0 P8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 M- [! ^1 c, b- r$ j乾米粉.....200公克
- Z8 I. d8 a& ~4 ]豬肉絲.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B: t6 p" ?) S, x! v
蝦米.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb7 \- s1 [' g! x4 Q) R7 i/ ]
香菇.....4朵
4 n. Q) g; t- K+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....150公克
! k% P/ d& k$ p$ R9 a# V紅蘿蔔絲.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb# x+ |1 R$ } {( _- S2 T* ^
紅蔥末.....20公克公仔箱論壇; w2 H% j/ V# e7 Y5 W W
芹菜末.....20公克
' \% p8 H. b \0 x水.....100㏄
9 k% i7 }/ K5 @+ k$ A/ O公仔箱論壇
1 g# d+ i; h" U. A# Itvb now,tvbnow,bttvb
2 X1 m% i: J$ x9 S調味料
5 M, _9 w9 k3 I7 L b5 l4 z& I0 Ftvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- S8 |4 L% f% N1 z9 _. r
細砂糖.....1/4小匙
% y7 z. ^4 N; X* i( Gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q' {! m2 D4 o7 _
鹽.....少許5.39.217.77:88989 |# G# S5 ]* p% r9 V- n
米酒.....1大匙8 F( Y3 [# i, x B# N
胡椒粉.....1/4小匙
1 z4 w: V: F. |- f, I' Z香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^, w& O8 G; l
醋.....1小匙
' F$ l; N2 ] N$ u$ l公仔箱論壇
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3 r- o2 m8 ?7 B A! G/ H* l2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法% @" J: F6 D# r+ G' E" s0 J' R' f- t
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
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2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。5.39.217.77:8898% |+ ]4 N: w( y% r# W* w2 W/ ]
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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