公仔箱論壇& c) t/ \2 v5 E u O- v% ?
材料: tvb now,tvbnow,bttvb {- ?6 x1 V# q( [
茄子300克、切片五花腩肉150克、紅辣椒1隻（切角）5.39.217.77:8898# v) ]( K f. P% C# z0 h
5.39.217.77:8898* I% Q7 b, t" N( {! m j1 e+ A
( y+ ]3 i5 t; E% J O
調味醃料： - K1 p5 K" i3 J, [6 H' D/ O6 B
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
* s3 v, a, x$ P U' p0 m: f公仔箱論壇& d. M2 \, _; L) c! Z, |, J
4 O* h6 Q( L' \芡汁：
; E" \7 e" Q# P7 _% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉2茶匙、薑碎2茶匙、蔥粒2湯匙、豆瓣醬2湯匙、清水1/4杯、生抽1湯匙、陳醋半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
' [. @* e& \+ C/ p# e& n4 E: m
6 N: P$ A; ^& a' @tvb now,tvbnow,bttvb
1 E9 G: {+ m( Q6 u/ h# Y5.39.217.77:8898做法:
. w$ C+ w ^2 ^: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.滾刀切茄子，放碟內，隔水蒸4至5分鐘，取出濾淨備用。
* G& O- X. A' J& ^* ^! u( \
# @7 O+ m2 N/ B# l; h5 ^公仔箱論壇2.五花腩肉片與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ U7 ^7 e6 d, H$ J2 @9 p0 ?
) U8 g, d1 x: g$ F3.燒2湯匙油，爆炒五花腩肉片，取出備用。
$ b3 [$ ^) u; y t" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q$ ]2 t5 u5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩餘油爆香蒜蓉、薑碎、蔥粒、豆瓣醬，放入蒸好的茄子略炒，放入餘下的芡汁材料煮至入味。5.39.217.77:8898 R9 F0 y f% ~! j2 |: \1 V
; }2 [/ X0 X% ~: M% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待芡汁濃稠時，把五花腩肉片回鑊，兜炒埋芡即成。公仔箱論壇- p3 K5 q- }: v/ x ]
|
發表於 2015-5-15 02:17 PM
| 