2 Z7 J+ F+ O1 o) K, v+ V材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 @2 J; v) r2 j/ x4 p$ C7 n: D/ `
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙5.39.217.77:88989 [7 g8 l0 G. `7 e. m3 W$ X: G: ^/ b7 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W7 F9 |5 i! D8 r9 `2 W8 u
! O* }% h, ~( ?+ M2 X, \; H4 V% L8 G5.39.217.77:8898調味:
( l$ M; M0 F0 K+ ttvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許5.39.217.77:8898" h' D. _: r% k$ t2 Y8 |2 e8 i+ x
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb, X6 W& }1 c) Z9 r8 ]& s( o2 i& g8 j
1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。3 A. G& F0 } K) F2 f2 H
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2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。
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8 D! l( K; g8 ]+ _# b3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
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# x) M5 n% h( N; ^' c4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
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5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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