此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。tvb now,tvbnow,bttvb( r3 K8 a: K! t
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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6 O ?. I/ k Y8 o! D& x但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 2 g9 z% _ S7 s
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5 h! k E9 c. L' p: i7 Q2 A$ h# q$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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( a8 d2 ~$ z; \9 L; A還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。tvb now,tvbnow,bttvb! @+ z& n8 ^; z, I1 N
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。5.39.217.77:8898& k6 f) ^ @2 O- g2 o
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! g1 f, ]6 C- h2 Q( [$ S' f0 o. ]室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。 _' Y; q/ O4 n" ?+ S1 m
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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% p1 a; M8 K. c$ Q7 Q# J座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~3 C, X9 l0 Q
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' w |* Q/ `8 t4 Q/ q4 y( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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5 s& E1 E! X, |% M. M; X( l公仔箱論壇利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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: l6 {; @7 u5 x2 ^5 e內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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) l0 v6 R5 A( u其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。公仔箱論壇' O9 N) Z4 ?) Z) [$ G' g |9 `
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# c1 {, e" ^% o* I/ U在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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* W c5 C0 H+ x4 q參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。9 j/ @& \* k) X" P# X+ J
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0 B1 }0 n: e" a1 `6 O% z5.39.217.77:8898先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w. h8 L4 g' y I( V
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! d) E0 M" t0 J0 ? rtvb now,tvbnow,bttvb接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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/ |. k3 ?" D) wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 B9 q, P4 j$ a/ y1 V& b
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' C" W& B. x) i* n搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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7 J2 B5 S& Q& L/ J& K, q, `( y/ L' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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地址：京都市左京區岡崎西天王町
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發表於 2015-5-15 01:31 PM
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