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[中式食譜] 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐


7 s6 ~2 t# O% `% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     * b3 w) d5 U% @0 p
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱(浸發蒸透)適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙2 `. K+ @1 X4 t9 N1 q
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( u0 Z# c) f, |1 x0 O. b  gtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
; c7 d( v& A5 L, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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' K/ H+ F' ?& i- c6 h8 `tvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m! N7 v& g8 W/ |% H( N2 ]
1. 取出豆腐,吸去多餘水分,排放碟上備用。
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) Z- E' m! h" f7 ?8 C" H: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下薑蓉、蒜蓉炒香,加入免治豬肉炒熟,下瑤柱及調味,兜炒至收汁,放涼片刻。
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3. 榨菜洗淨切碎,均勻撒在豆腐件表面。
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4. 將肉料鋪在豆腐表面,下鑊中蒸10分鐘,取出撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 k9 w- I: i3 x4 c  j

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