tvb now,tvbnow,bttvb* S3 T8 t; E4 b. X
材料: # ?, R9 ]$ u. B. M. \+ i: X1 W
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙
, ]9 i, H/ V$ c; l% Y; _# O, M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a4 o& C8 L/ E7 F- Z
( @5 \) V+ ^- ?* B調味: 公仔箱論壇. b# k+ e7 b* @& b5 y+ F7 V. ?5 V
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇: h+ R2 X8 H! E3 v
n$ t4 U: A; _+ J. y1 [4 q; Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. X) o H' S' r1 U: ?0 E
做法:
* n4 |( S5 `9 _3 B5 p5.39.217.77:88981. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。
# M0 x/ y/ X4 N& Y2 V7 o) A4 \# m- z1 l
2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。
) U4 R# _% v+ z0 |. y3 E5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- k: _/ e( l; Y' o% B4 {# ?9 B
3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。
7 i0 ^0 w0 O& G0 a, e5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, @9 ~7 Y- J# R( [# t
4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。
" g) }! z( v ]: A, ~! m" [
0 {2 p" {- b- @, R; \- w, U" ]5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-5-14 05:08 PM
| 