[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb9 v3 I8 @& x: ]0 ~& D& g/ N* y4 H2 y
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）* U( X0 e" m+ o$ B. i) Z
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2 k9 r+ I; G9 z' L# R9 W  L* Ytvb now,tvbnow,bttvb調味:     
- [, p/ x2 Z2 [鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb! I0 Y2 x. ]* X. w6 O& _" ?
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb; r# ^0 t" a8 x6 K; P  J! ^
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D) X# w4 b8 T. S- e

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