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7 }* j. z* U% r2 Etvb now,tvbnow,bttvb材料：
; ?' J2 r8 t+ f$ W: G) c2 ktvb now,tvbnow,bttvb海棉蛋糕 1件（可買現成）蛋白 2隻
2 S* e: y7 h9 H$ ?# ~& [! U+ g砂糖 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y( h9 O( v4 S4 ^
水 20g5.39.217.77:8898; n- h) w7 k8 ^+ @2 z
雪糕 適量（1-2款味道）
" v; C- t- m) X% r- O$ e8 e$ F公仔箱論壇麥提莎 適量（可用其他食材或生果作裝飾）
" g J+ ^% _: i, h% |$ a8 a公仔箱論壇白蘭地 少許' C* k9 M7 S' q# T
2 l$ o0 A, f$ m& `9 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x( @6 }( r( N0 i4 }0 ]/ ^4 G
工具：
. ]6 S4 F3 J8 ~, ~; f7 v5.39.217.77:8898火鎗、唧袋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x( b9 M' c$ K; E, E
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1. 準備一小飯碗，先舖保鮮紙，（如圖）筆入第一款味雪糕，中間再填入另一款味，最後用保鮮紙包裹放入冰箱雪2-3小時以上，備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x1 l1 u$ w+ R) W- Y$ T1 S. O5 I
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2. 砂糖與水以慢火煮約5分鐘至杰糖漿；
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0 O# l6 S# m$ r9 q/ }3. 煮糖期間，2隻蛋白用電動打蛋器以高速打至白色，約5成發時以流水式慢慢加入（2）糖漿，繼續打至器皿的溫度由熱變微暖及光滑企身，即成意式馬令，放入唧袋中；
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4. 把海棉蛋糕放在碟中央，上面放（1）已雪成形的雙色雪糕，再用（3）的意式馬令唧滿外圍（如圖）；
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5. 用火槍燒至微焦，面灑些碎麥提莎或其他食材作裝飾；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C4 C* [* \. y! {
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6. 臨食用前倒些已燒熱的冧酒即可做出火焰雪山效果。
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1 f2 p5 Z6 j, E; `" P) Z' l# A公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T% g* w6 L3 B$ z- a. N
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發表於 2015-5-13 05:47 PM
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