; E& V. o: X1 C/ w. G' F, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
9 Y5 t) t n; F7 H' O3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭魚1條、番茄肉粒1隻、香芹粒2/3杯、白菌片4隻、洋蔥圈1隻、蒜片2粒、鮮刁草（切碎）1/3杯、黑椒碎1/4茶匙: H* J2 l) G) |6 _/ j
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* u! Z3 _ k" w# e9 t% P/ \' \+ w5.39.217.77:8898調味:
# p: o3 p5 b& m3 G5.39.217.77:8898番茄汁3湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙、橄欖油3湯匙
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) ?1 J: `7 B4 A# I! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 Q0 ]' Q% V- [, y8 [- K% y
1. 烏頭魚洗淨抹乾身，在魚身兩邊各划2刀，下檸檬汁、胡椒粉及海鹽醃味10分鐘。公仔箱論壇! b8 }. h ] N& G" M$ y* S
, |0 [# G" R& q公仔箱論壇2. 在烏頭魚表面印上少許生粉，下鑊用橄欖油並以中火煎至香黃。5.39.217.77:8898' y( Q2 @5 F6 M2 B4 X- {
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3. 下蒜片、洋蔥圈及黑椒碎炒香，加入番茄肉、香芹及白菌炒軟身，加入番茄汁、上湯及魚露煮至水分減半。
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' F2 Q' B* {) ~1 \tvb now,tvbnow,bttvb4. 將汁料淋在烏頭表面，撒上刁草，蓋好以慢火焗煮3-4分鐘，即可上碟。
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發表於 2015-5-12 05:34 AM
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