本帖最後由 nt1972 於 2015-5-15 05:52 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb' M* G# q& `4 T8 U2 ?5 U
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材料
' y- Q1 S1 ?4 A" z+ J' R/ V& E公仔箱論壇土雞.....1/2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T, c) p6 D( ~0 T
老薑片.....20公克
% Y3 D2 U! Q% t" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗.....10顆
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粉絲.....2把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N1 v. G% w" _9 R, F- d/ ~) C7 V; ?
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鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s9 B7 |) _0 x2 W1 | U$ w3 p
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. n# ~8 Q. k& [ u f
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- t$ a! Z* d0 S8 B; l$ w7 F9 e. Ctvb now,tvbnow,bttvb作法
2 [- F5 P# v1 Z- x3 S5.39.217.77:88981.土雞洗淨,剁成約6大塊;粉絲泡水至軟,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# l7 |8 y. r1 }( t( j C* {
( L; A) h5 u4 K8 w& R2.取一鍋,待鍋燒熱後放入1茶匙的沙拉油,再放入老薑片爆香後,續放入作法1的土雞塊略煸至表面微黃,盛起放入乾淨的砂鍋中。
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3.於作法2的砂鍋中,續加入紅棗、當歸、鹽及水,先以中火煮至滾沸後,轉微火,使砂鍋內保持微沸狀,續煨煮約2.5小時。tvb now,tvbnow,bttvb/ _8 L- C5 B2 p" b
7 Y/ e$ w& ~" {3 Y7 l6 G+ b8 t6 F4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再放入作法1的粉絲及胡椒粉於砂鍋內,一起煮約1分鐘即可。# F* h8 _: [, l$ z. p2 A# p( I
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