, M9 ^$ A% q5 |. K材料: tvb now,tvbnow,bttvb# Q; \) _1 y# Q: q# Q! D6 g7 o% g% x
蝦仁150克、粉絲半細紮（浸透、剪段）、茄子1個、蔥蓉1湯匙、芫荽1湯匙（切碎）
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調味:
: V9 M5 Z' [# }( K" O8 A蒜蓉調味料： 蒜蓉3湯匙、熱油2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 豉油汁： 水4匙、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許
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4 ^$ \' f, J- H) t- j |2 _tvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a$ z, e. S6 Z4 p( f
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾。粉絲浸透後濾淨，剪段。茄子沖淨，開邊及切開段。tvb now,tvbnow,bttvb" k( {% }+ R+ V$ X0 H
! g# Z* B" t3 O7 w* s& {, @! T公仔箱論壇2.蒜蓉放碗內，灒入熱油，拌勻調味料。
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3.蝦仁及粉絲與蒜蓉拌勻，放於半個茄子上及盛於碟上，蒸5分鐘。
8 y6 K3 H U9 g0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P6 q. K1 K9 r M2 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.豉油汁煮滾，淋於蝦仁上，灑芫茜蔥，趁熱品嚐。5.39.217.77:8898/ f ^( I+ q$ Z$ s1 h
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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