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材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 L( I& w1 D& r: A- k8 l d
蝦仁150克、粉絲半細紮（浸透、剪段）、茄子1個、蔥蓉1湯匙、芫荽1湯匙（切碎）公仔箱論壇2 D. d( N6 ?) D% k' y
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x! X8 n: |- Z( x. ~: z# Vtvb now,tvbnow,bttvb調味:
3 C+ [1 w8 _2 i- ~' |6 h公仔箱論壇蒜蓉調味料： 蒜蓉3湯匙、熱油2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 豉油汁： 水4匙、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許
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做法:
- e" O. p8 i4 l. e0 K. e$ [1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾。粉絲浸透後濾淨，剪段。茄子沖淨，開邊及切開段。
5 O2 m) j# q) j- E6 R. t4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: F! H; ~0 z8 x: j9 I) a1 \& ~. o公仔箱論壇2.蒜蓉放碗內，灒入熱油，拌勻調味料。) X8 {) j. ]6 a( D2 R5 u& X! ?( V4 n
. C7 r" o: y" }5 y5.39.217.77:88983.蝦仁及粉絲與蒜蓉拌勻，放於半個茄子上及盛於碟上，蒸5分鐘。5.39.217.77:8898. P2 Q8 _0 \9 ?' A% Q
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4.豉油汁煮滾，淋於蝦仁上，灑芫茜蔥，趁熱品嚐。
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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