9 l% f# n8 J" ]! `" C ]公仔箱論壇材料: 5.39.217.77:88986 L5 A, T3 X! H" e" Y4 E0 l
冰鮮鴨1隻、薑10片、蔥段半杯、乾蔥片半杯、芫荽碎1杯、柱候醬1湯匙
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6 }& q6 r6 c0 s, Y2 g! f8 @; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
: A0 Y. a* D: A" M9 ^" t |老抽2茶匙、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、紹酒2湯匙公仔箱論壇* ~& u. @. _/ h" h0 B1 ~, s
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! ~+ L" b. f w' @4 N: V$ B做法: 9 b g" x( @" c" `
1. 鴨切大件，以少許生粉及生抽拌勻，下鑊中煎香表面，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% E& `: p; C, K* h V
6 C- F& ]3 E0 s8 a2. 下薑片、蔥段、乾蔥及半杯芫荽碎，充分炒香。
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: I; v/ c* ~+ \3 E+ K6 U$ E8 b- l3. 放下鴨件及柱候醬炒香，加入老抽、魚露、砂糖及紹酒煮滾。公仔箱論壇; k: u/ G8 u6 ~+ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q5 U7 H7 C: Z) R `) N
4. 加入適量清水煮滾，以慢火燜煮至軟身，熄火焗2小時，煮滾收汁，撒上餘下芫荽碎即成。
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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