( D3 G/ t/ e0 e j6 O C材料:
: P+ S7 e" L4 v2 m* i. p* H公仔箱論壇雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊(撕開)、紅洋蔥半個(切條)、紅辣椒或指天椒1隻(切圈)、九層塔1至2棵(取葉)、泰國青檸1個(取汁)
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調味醃料(雞肉)︰
" u3 q6 Y4 V& M; W青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁︰
. |& u w, U& B( S) P. l5.39.217.77:8898水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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* Z! ] \$ o' h8 N) r, S* G做法:
# D0 y( X2 j. {1.雞肉沖淨及抹乾,切小件,與醃料拌勻待片刻。
! c) B2 ~" X& q. I7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [0 Y- G/ T: j% Y- T2 {
2.燒2湯匙油爆香雞件,加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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3.雞炒熟後加入芡汁,最後加入九層塔葉快手炒數下。5.39.217.77:8898/ F! ], G5 O) b6 r
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