[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:     公仔箱論壇3 C& u5 t5 B% N3 t% w% u
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙5.39.217.77:8898% A5 s* C  g6 U$ j( C
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調味醃料：
4 t; `* p+ R  H7 [* C& d7 o公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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: k( o% {: w3 c# }# j. `公仔箱論壇做法:     3 `/ {: w2 @, I
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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" k( g3 q% }# R公仔箱論壇2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
8 l% [: c5 j( R9 N: V! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o5 K4 x3 O( }tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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+ t; F+ @- J2 ztvb now,tvbnow,bttvb4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ O& K' G9 @* h7 K4 L0 G

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