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材料: 5 F& u6 _5 l2 [% y& `. o( U, d
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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1 h9 j# s) C' [! D7 E# \1 e$ M, Z調味醃料：
* i3 f) q4 `( S# Utvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙$ ~( T$ d2 c) i: U0 t8 P
* d0 M6 ]7 w$ a# V7 G CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( H# X u0 v! V! c8 T+ @+ l做法:
/ s+ K) d( J1 L2 _4 C! `0 z- t9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
8 K; U) Y w& U0 e9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 L" K6 X% l& l4 q, k
2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& u+ s: w4 e; u5 J, J; C u
( G+ {; W- z% itvb now,tvbnow,bttvb4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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