3 f8 _9 K0 T3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇' C1 u5 o- J+ c" p. F3 _
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙- ?6 o" O4 O& m) L
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9 S, o; P) G. F, v1 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
2 I+ O/ h, |- f魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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做法: 公仔箱論壇( Y4 q9 W" u; r) d6 ?( W5 L
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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) X8 x; r2 ^4 a/ V2 e公仔箱論壇2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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4 w, d+ {. H: K# m- {3 v4 @6 c5.39.217.77:88983. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。% l- ]6 s8 p! j6 o
h/ y7 B' y5 ~( A( |& n( d公仔箱論壇4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。( N8 o9 n! @( p
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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