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[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞


) O  d4 n' M* A公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇  `( `9 ]' d  u, _( q) O
紅辣椒(切角)1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
& i" _9 ^3 q: z" a  i* K6 `% p, qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l, [2 E5 i5 Y3 f+ O" B

9 S% ]. c2 x" }- D' Q公仔箱論壇調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r" g. q( j! \/ i( T; v
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A: \9 |" P" D& n, a  G( P8 v1 U

0 G$ V. u" b( j  w  u0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n! [+ A1 D  L" J7 I
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c( a7 F" Q2 I8 u6 E
1. 將雞洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y7 J& ^1 N6 B
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2. 煎香薯仔,加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香,放下咖喱醬炒合。tvb now,tvbnow,bttvb7 A  N# g" p# f

9 G, j5 {' ]5 [$ M, E* d3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以慢火煮5分鐘。
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4 X! P' r1 ^9 ]: @$ {7 l. P4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑,收汁,放於碟上,撒上芫荽即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 b* t0 X# ~; R7 c$ _  w

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