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材料: 5.39.217.77:8898) I5 |* g/ k: O, V9 D/ D. X/ ]
小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙- p! N2 z7 `: [; J
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調味: 公仔箱論壇- N, z- K9 y; z7 e7 G6 G
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）. g; p7 j% X2 @2 s
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做法:
. N" ~3 e" q2 I( L5 B) ?2 H. p& G公仔箱論壇1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h4 F3 o. Q# _7 }2 C s3 b
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2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。公仔箱論壇3 C9 {; t [6 U3 z; g
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3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。公仔箱論壇$ l& {0 d( `* L9 c" b5 r
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發表於 2015-5-8 06:32 AM
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