[中式食譜] 蠔皇帆立貝上蔬

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+ J  C" i- w5 C6 v; ~5 k6 c# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇: F9 l" T  U- C2 S
急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T- F  Y8 k# D* |7 j

, j( u9 o4 X# s5 e$ s) J5.39.217.77:8898
) N* U: U: b  q6 z7 p6 k調味:     
, F( j+ |$ V2 V7 x7 A8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
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做法:     
) J/ C; E& }/ c% l! F* a1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |; n# L, U+ H# R0 s
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2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。; a6 P5 Z9 s8 ^% |$ v& ~! B0 L
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3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。5.39.217.77:88987 V; W; J! z2 c; t9 m7 M4 k* p* z: q
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4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
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