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[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷


; m; F# i4 g: N# Z3 Y! ~材料:     
6 W; H6 c7 |6 O1 k! a5 h公仔箱論壇鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片5.39.217.77:8898, ^+ @" ]5 W/ v/ R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k" }" L. h3 {* L4 `
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7 f1 v: e$ i0 l- b* N4 z* X- j調味:     公仔箱論壇! G1 R. h/ R9 z1 H  c! c) ~
麻辣醬1湯匙半 2 P& L/ _! f8 v) ?  G6 X
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" I, C* H7 o5 v0 I% W$ N5.39.217.77:8898汁料:
8 D" s  S5 m& C公仔箱論壇清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 5.39.217.77:88986 D  T# J7 A0 q- x3 t3 r7 t
公仔箱論壇7 W9 _4 Y$ v8 a, l. a- b% r

' ]. a" |( ^- W8 h* x9 k5.39.217.77:8898醃料(鮮魷):
. u: D1 {- }# L6 S! o% q公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許
( x+ e! X+ o" N# p; `( d公仔箱論壇4 w6 w( ?$ ^& E! G" G, U
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做法:     
) z; c9 |* V9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮魷?輕切花紋,再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘,取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟,取出備用。
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  ^; q1 P* ^/ a; Q% B: S8 X公仔箱論壇3. 蒜片及薑片下鑊煎香,加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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3 R0 P) q4 L6 M7 N+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合,注入汁料炒勻即成。
& Y# b5 M& W, L# h3 s9 m# ?# z% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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