[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     
3 U. _8 g2 g2 }0 c4 T- r5.39.217.77:8898車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
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3 X# }; S" n3 S4 d  [3 ?. I7 E調味:     
) Y* z* i3 B' x( z6 }% b泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s% U- ~) P' L

) J4 }3 [2 H5 `1 S0 z% G5.39.217.77:8898做法:     5.39.217.77:8898+ E1 E3 S( x- u; ?4 F' D$ }5 r
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
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8 f* R$ s  Y+ j8 rtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。公仔箱論壇8 `+ _8 }5 D$ \
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4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。