[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     
" X2 x0 l+ W4 J4 s; [$ K車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
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調味:     
8 i- S; W% g$ f4 S泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許7 k4 h. ^' |, p! R% X8 g3 [" a

" \  E7 w' _3 D% \, M5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
+ y  c; m$ D* [; E3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
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1 K3 Z: i" D+ K* n9 ?+ U* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
0 F: x9 X! R: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W% ?$ j) C2 U& C1 f0 I
3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。公仔箱論壇* f! q7 B' M& W! _/ y; u$ B

/ O  ?: U) Q. o, K  @& k+ f5 B公仔箱論壇4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。