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[旅遊景點] 飛驒高山逛朝市沐人情味

       
. s( m; U" K: H5 Gtvb now,tvbnow,bttvb「宮川朝市」沒有滿街的遊人與叫賣聲,樸實無華與貼近生活的氣氛,有如帶你返回古代。       
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一個小街市,可看盡當地人生百態:吃甚麼、穿甚麼、談甚麼、作風態度等一目了然。日本岐阜縣高山市的「宮川朝市」是該國三大朝市之一,從江戶時代保留至今的古風,是它最大賣點。
/ |# q) u0 {- o/ h6 F" D5.39.217.77:8898日本有大小朝市1,000多個,最悠久的可從400年前的平安時代說起。這些朝市都是晨早開檔,中午收檔,而且一般都是照料民生所需,但凡蔬果、肉類、調味料、日常用品一應俱全。
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) t. F2 o% y5 W  v( h! j# Q( |公仔箱論壇小販敬業樂業
( B$ X! X: L9 C7 h) O1 X宮川朝市以簡陋白帆布搭成的攤檔,在宮川河畔列陣,由「鍛冶橋」一直排至「彌生橋」,雖簡陋卻整潔井然。面前攤檔有位穿着廚師服的大叔,一臉正經販賣名物-飛驒牛肉。一串飛驒牛肉只售400日圓(HK$26),大叔一面烤一面用夾子試圖把牛肉弄得方方正正。牛肉雖只有一口,但形狀和口味都交足貨,肉味鮮美,入口即化。這就是日本,連街邊小販也是敬業樂業。
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, W+ d* u- K* A5 S4 L9 p' [. L4 _附近有間「屋柴田春次商店」,是市內製作麵豉(味噌)的大店,由於提供試食,吸引不少遊人參觀。店內放滿昔日盛載麵豉的木桶,陳設懷舊,貨架上放滿十多種口味,濃淡各適其適。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t0 |1 H6 c/ Q2 \

( w: e6 k- e) d: Y) f5.39.217.77:8898攤檔幾代相傳
2 ~6 J$ v0 G) o7 d1 t6 N, atvb now,tvbnow,bttvb朝陽下但見商店對面就是一列攤檔,那是農夫、小販、小手工業者出售自家農產、自製小食、工藝品的地方,據說當中有些攤檔擺賣了三、四十年,幾代相傳。當地居民朝見口晚見面,旁聽他們寒暄,也感受到濃厚的人情味。一家古舊雜貨店的貨架上擺滿了新鮮蔬菜,其中有產自岐阜本縣的松茸,最大一條重390克,只售11,500日圓(HK$746),只可惜松茸難保存至返港。朝陽清風下的宮川朝市之旅,比豐富早餐的體驗還好。; v3 t' `* e5 h4 K6 P
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宮川朝市
! x, r1 q, Z- _交通:從名古屋乘JR火車至高山站,車程約三個半小時,再在站外搭巴士前往。
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* f: J9 [. I) J; `; o& ktvb now,tvbnow,bttvbHK$26一串飛驒牛肉,單是欣賞嚴謹的製作過程,已值回票價。       
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這位大叔不苟言笑,聚精會神燒製手上的飛驒牛肉。
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* F( @+ o, e% H' x- ~- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甫進入店內,店員即遞上一杯熱呼呼的自家製味噌湯。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^* c5 c8 T9 E. S) m4 [
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在日本的鄉下地方,這種肥美的松茸新鮮又廉價。        ( y7 L2 Y# F# u7 C" \
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