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冰極牛扒 $65;賣相超像真,是朱古力mix士多啤梨,最盞鬼是以港式鐵板做盛器,周邊伴以燒香蕉、西多士和水果,視覺效果滿分。 5.39.217.77:88982 {$ c, h) n Q, ?2 [/ Z- M7 n7 J
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雪糕玩法變化萬千,不止停留在乾冰噴煙階段,最新潮流是在視覺上玩造型。開在元朗的Smokey Ice,正好改變大家對食物的傳統認知。
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明明眼前是百分百港式鐵板牛扒,誰知厚切肉眼原來是朱古力雪糕,切開中心更有「血水」流出,原來是士多啤梨雪糕扮肉質粉嫩的medium rare,周邊更有燒香蕉扮薯角同西多士,連盛器都跟足老牌港式餐廳的牛形鐵板。另一和風吉列豬扒,酥脆外層原來是方包做成,薄片白麵包夾入呍呢拿雪糕,蘸上蛋漿和麵包糠油炸,口感有如吃吉列,另配一小杯酸咪咪紅莓汁,中和炸雪糕的膩感,也是店中王牌。叫一客menu內的漢堡包,烘得香脆的燕麥包內,都是朱古力和呍呢拿雪糕,一暖一冷、外酥內軟,像真度100分。
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4 I! c* l" {2 B- ]/ [& {tvb now,tvbnow,bttvb除了視覺系雪糕,店子亦有多款雪糕杯,如清香的馬騮摵、菠蘿包、特濃薑汁,口味獨特。另有窩夫、Affogato等選擇,驚喜位是所有雪糕不止賣相仿真,而且亦好吃,難怪店子開業一星期已有不少熟客回頭幫趁。tvb now,tvbnow,bttvb6 _! Z% O" l4 U
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Smokey Ice公仔箱論壇# o: k' z1 ~& l( m3 P
地址:元朗合益路紀業樓
9 \1 m/ k& i' U* p. u4 V平均消費:$60公仔箱論壇+ l( x+ Y Y1 l( O
1 c4 S+ s1 h V9 H6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~8 @ y4 Q. u; x; m$ q* Vtvb now,tvbnow,bttvb馬騮摵雪糕 $42 公仔箱論壇: c+ ^, O: `, I
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6 Y5 j* S3 H9 c+ R( O5.39.217.77:8898雪糕漢堡 $48 4 T4 s5 T: T- w' X5 U# b. _
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5 U" g5 C' j- R/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰極炸豬扒 $58;雪糕外是炸麵包,淋上士多啤梨醬。
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# U. {# f4 Z% \9 c5 H( s5 V: jtvb now,tvbnow,bttvb地方雖小,但簡單有型。 $ a' g. M+ }" M4 f3 P
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