8 S; ]9 {/ A3 `材料:
5 f; M9 V8 z- j( }6 \ d: ~; y1 c, p梅頭肉120克、冬菇3至4隻（浸軟及切條）、白菜仔250克、蒜蓉1茶匙
0 V W$ A2 E) o. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ i: I: l! u! U- L! t& ?$ X1 t公仔箱論壇調味: " s0 m1 K- D6 A+ r8 ^, i# x
炒菜調味料： 公仔箱論壇1 c% F+ o X8 A2 S5 u
薑2片、蒜頭2粒（略拍）、調味雞汁1茶匙半、糖1茶匙、水3湯匙
% s4 B) U2 T8 K: h+ z+ v: n0 d7 }; s5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% v; c. o' X# b6 q; y* j
- ]7 j- ]" p( a* i. T5 P3 Ptvb now,tvbnow,bttvb醃料（梅頭肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _7 s- N4 t& l; K: q5 F& e
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 芡汁： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A" F9 W3 D# p4 S
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做法: 公仔箱論壇& Q1 P( ^3 |: W' ^$ i) W
1. 梅頭肉切片，與醃料拌勻；冬菇浸軟後切條；白菜仔沖洗乾淨，隔淨水。
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) Z# r/ a$ f3 U8 M/ s8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，爆香薑及蒜頭，加入炒菜調味料拌勻，加入白菜仔炒勻，可蓋上鍋蓋待片刻；其後炒熟，取出上碟。" f# M) v2 C. V$ ]8 t# _* A( w
" X2 B7 |+ [8 R5 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 將鑊洗淨後加1湯匙油，爆炒肉片及蒜蓉，加入冬菇齊炒，埋芡；淋於白菜仔上。
) {* _1 o+ B- d5 r公仔箱論壇6 {1 L' W! z' X" |" m8 o' y0 T
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發表於 2015-5-6 05:34 AM
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