D$ i# f( H+ J0 |; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
9 M$ l5 V" A# A4 K j7 }tvb now,tvbnow,bttvb雞半隻(斬件)、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒(切片)
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調味醃料(雞件): 公仔箱論壇! o& E; j9 I5 j* _
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p- w7 h' l) U# g* h
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芡汁:
$ p' b/ S5 ^5 `& [! x水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙
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9 z, X2 O3 u) G3 `& ?) }5.39.217.77:8898做法:
6 U" U3 O3 J6 s3 [) i7 F2 l5.39.217.77:88981. 雞件與醃料拌勻待片刻;涼瓜切件,拌半茶匙鹽待5分鐘,濾走汁液,隔乾;鳳梨切碎。
' o( }3 L7 W8 [ J. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B8 r5 l {3 t: ^& T2. 燒2湯匙油,放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟,取出。
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R. W8 Z+ [) i. b& J2 ttvb now,tvbnow,bttvb3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭,加入涼瓜炒勻,然後加入菠蘿碎炒勻。
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4. 把雞件放回涼瓜內炒熟,與芡汁煮片刻入味。公仔箱論壇( {1 r( W# f' i; a3 _" a
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