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材料:
9 \: N1 O( W+ F* ktvb now,tvbnow,bttvb春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片). `) O, R9 K, t3 h& ]
6 L5 ?& }# M5 S+ T5.39.217.77:8898公仔箱論壇0 O; x' \1 h' A6 u( o
調味:
. d6 P1 m9 I- i& {" C1 e4 W公仔箱論壇紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
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做法:
+ }4 r% W( b: x8 Q: Q' Y& E5.39.217.77:88981.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。
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3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。
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' h n. D7 ?: u7 B n; K公仔箱論壇4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H, z& {6 v$ L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i: y$ |# B' B* K4 g* |& E9 {
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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