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春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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& p n% ]9 @0 ]8 t# F: U調味:
( n6 B* l7 A3 _" U公仔箱論壇紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許公仔箱論壇/ X8 [$ E, H" G' r4 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z( ]& x* o5 E0 Y, T" J
) [ k. B+ W+ V做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B# n9 Y& h7 o' j7 A
1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。5.39.217.77:8898* D4 ~" t3 N8 c( w' h% v
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。
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! K2 D& S, F8 s) [/ Y6 E# W公仔箱論壇3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。) M+ A+ ^7 ^" @7 d0 ~/ n
& `2 A; _$ k0 q `4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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