# [! T- e0 g: o8 t; T. L" E* E5.39.217.77:8898材料:
U, N, u2 x( M7 |; G A& R公仔箱論壇瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克( F$ ^$ o' _1 f5 u0 Q8 \/ I9 W
. H# @+ `) l, t- p1 o( @6 _8 U5.39.217.77:8898
' ]6 k* z6 B- p調味醃料（肉丸）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f6 ]8 ]; ` N6 }) j# {# ]* Z
薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* b1 K, J, o* }7 ^5 _: v
" ^) C3 V7 P* a& }3 l9 r( h6 L公仔箱論壇* m5 i/ [1 e; G! t) z! V
做法: 公仔箱論壇# e* ~2 ^) i- w2 U5 j6 ?# ?8 t& {
1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。
# ?4 B! E$ e2 }$ T/ K公仔箱論壇
4 z% @% Z2 T3 h9 B$ n' T2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。
9 y& D- z( a+ U- M$ m& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }+ F1 A: q0 R( R
3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。
7 P" _, `; V" F7 y+ n2 C7 S
! p& _2 i) [2 p7 y% a5.39.217.77:88984. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。
2 x- m; |- E2 O" w. v3 l0 P5.39.217.77:88986 s% ]/ h# ^8 [8 j' S
|
發表於 2015-4-30 06:07 AM
| 