' S. W+ o5 Z" b公仔箱論壇材料:
' ]% j0 f7 c3 a1 l+ ftvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉片120克、茭筍4枝、雲耳8隻（浸透）、蒜頭1粒（切碎）、薑2片
8 b; ?/ R# _9 {- V公仔箱論壇
0 v! T5 ~: g# H2 }' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& h* `6 @6 Z2 r
調味:
. q. E$ X" B* H: r公仔箱論壇普寧豆醬1湯匙半 醃料（豬頸肉片）： 生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 水5湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 S/ Q( ?9 g- \- r L
. ^& ]' V- m. L1 V/ l0 ?5 O, t5 t5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 J0 c, f. `/ n2 e
做法: tvb now,tvbnow,bttvb% |5 q. g9 v& O2 |; b
1.豬頸肉片與醃料拌勻。
3 {$ w- s5 v" P; X' }
1 _0 g$ a6 k. H+ S! b( G% U5.39.217.77:88982.茭筍去外層衣，沖淨、切片。雲耳浸透後剪去硬邊，沖淨及撕成小塊。汆水後，隔乾備用。
; ~9 `0 w" H5 U3 S) ~公仔箱論壇1 X0 `3 P3 O: g5 E
3.燒2湯匙油，爆炒豬頸肉片後，加入蒜頭及薑爆香。加入普寧豆醬，再加茭筍及雪耳炒勻。最後，倒入芡汁炒勻。& ^/ d$ \$ _9 ~% D" @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f$ ~4 W+ {* E6 \& D3 `1 @1 m
|
發表於 2015-4-30 06:07 AM
| 