% t) f* v. k N) k( _: g0 i: e材料:
/ K8 C3 c# w( J- s1 \鮮魷1斤、鮮番茄3隻、洋蔥絲（炒香）1隻、蒜片（煎香）2粒、紅西椒（切條）1杯、白酒2湯匙、純味乳酪1杯、茄汁2湯匙、芫荽碎適量
" c- \$ E# I3 M0 ]tvb now,tvbnow,bttvb
" y$ J0 H8 j; I) k; W0 d0 K5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" _; W: c! U8 o6 w" e
調味醃料：
" I# K7 l$ Q7 ?1 M0 V+ R# f% M食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、檸檬汁2茶匙、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 砂糖2茶匙、雞湯半杯、魚露3茶匙
9 b7 V& \5 a: ?4 a$ S4 Otvb now,tvbnow,bttvb8 a$ \0 v& ]" l3 q( t
) P$ W9 W1 Z' n9 i9 f0 t9 ?4 s7 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
; y8 w( z" l+ \1. 鮮魷洗淨切圈，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^! `3 [1 j9 ?4 X) y
# [# c1 G$ A6 d9 D7 n& |2. 番茄下滾水中焯20秒，取出放清水中，去皮、去籽，切大粒備用。
8 {! t+ B( f9 Q1 k: c' l Jtvb now,tvbnow,bttvb
5 w3 f1 r L3 N, K4 U, L# m! e5.39.217.77:88983. 將番茄及紅西椒炒一會，加入白酒煮至收汁，加入洋蔥及蒜片，再加純味乳酪、魚露、雞湯及茄汁煮成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x1 N1 U/ J8 S+ |, L6 W
6 I/ m( b* H6 S* ?5.39.217.77:88984. 鮮魷放入中火鑊中，撒上砂糖，以中火烤至轉色剛熟，取出放回汁料中燴煮片刻，撒上芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 i; a0 f! z1 p
5 c/ }) }1 L) Z3 S: V8 |" Utvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-4-30 06:07 AM
| 