[中式食譜] 番茄燴牛仔骨

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb5 m! v/ ^8 F, |" L) j
無骨牛仔骨400克、洋蔥半個（切條）、鮮番茄2個（去皮、切小件）tvb now,tvbnow,bttvb2 n( \0 [/ S; L$ y9 H
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調味醃料（牛仔骨）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q3 W  f( `- G! ^0 h
蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙半、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水半湯匙、油半湯匙
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6 G6 G9 [) e6 K, _& e公仔箱論壇芡汁：
% S" d8 S3 O. ]' K- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁1至2湯匙、鹽1/4茶匙、糖2至3茶匙、水1/4杯、生粉1茶匙7 U" s7 g+ J, b; P6 Q, g

5 y# o* N6 x1 s" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 e* q5 T: H% s, Q" }
做法:     
3 p! z9 Y8 u0 k' C% D# S5 B. z; K1 j/ ~5.39.217.77:88981.無骨牛仔骨用刀背剁鬆及切件，與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r9 _& N4 {6 L2 ^5 H

2 c. T% \3 j2 N5.39.217.77:88982.燒2至3湯匙油，把牛肉煎至八成熟，加入洋蔥炒勻並取出。公仔箱論壇0 \4 o8 U0 \% C4 Y6 K
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3.剩餘油炒番茄至軟身，各款芡汁材料獨立加入炒勻。
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4.最後，加入洋蔥及牛肉一起炒勻，以適量生粉水埋芡。
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