材料: 5.39.217.77:8898/ s" P2 l! _1 n2 q( A7 Q/ w* O
豆腐卜、半肥瘦豬肉、馬蹄肉 4隻(去皮、切幼粒)、冬菇 4隻(浸發、切幼粒)、上湯 1量杯半、芫荽 半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }. }5 s- Z% }. I+ _$ T
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$ `& g# p- }4 t/ j3 L2 l5.39.217.77:8898調味:
t& B# C; n* w9 `8 ]% W+ B: u+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叻沙醬 2湯匙半、魚露 2茶匙 5.39.217.77:8898, ^0 g) Y$ U/ |0 w
. {7 _' t( A2 z2 r/ L公仔箱論壇醃料(豬肉)：
% N8 B. Q& M4 @/ l食鹽 1/3茶匙、生粉 1湯匙、蛋白 1隻、麻油 少許、胡椒粉 少許
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做法: 5.39.217.77:88983 s6 c8 K" S9 O" j5 c3 H$ y
1. 豆腐卜洗淨後，充分隔水備用。
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- m' C4 P ?6 d( C5.39.217.77:88982. 勻及撻至起膠，加入馬蹄及冬菇拌勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb8 k& S; I; s5 ] k
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3. 在豆腐卜中間剪開，拍上一些生粉，釀入豬肉料。之後，撒少許生粉至肉面上，下鑊以中火充分煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F, O$ `+ E$ q
5 b5 v1 R0 O+ ^- O9 F, I3 g5.39.217.77:88984. 加入叻沙醬炒一會，注入上湯及魚露煮滾，以慢火燜煮約15分鐘，以生粉水埋芡。最後，以芫荽裝飾即成。
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發表於 2015-4-28 05:20 AM
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