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甜睡小熊的家族$288/二人份（包雜菜湯、焗肉、西多及飲品，須兩日前預訂） 公仔箱論壇8 e# a' [5 l! Q/ |9 D
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愛萌無罪，所以日本大流行「大人のお子ランチ」，也即大人用的兒童餐。無論你是三歲還是三百歲，在日本柯打兒童餐絕不會被歧視。J-Point Cafe的主人Eddie，是90年代的哈日族，所以在香港賣萌也十分認真，自度的大人兒童餐也以堅守日本人賣萌當藝術的原則。% L s/ N* t% p0 E2 g: U/ s. B
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Eddie是2000年代香港《J-Pop》偶像雜誌的總編輯，深諳日本潮流文化精髓，眼見東洋獨有Cute爆的大人兒童餐，心想將這東西帶回香港用心做，一定可以做到人無我有。tvb now,tvbnow,bttvb: r$ v4 ?+ l8 e+ H) M0 Z8 E( H8 d
3 W. c5 ?4 K* J" s6 q$ v7 a) ^公仔箱論壇Eddie對美感的執着比日本人有過之而無不及，餐裏的小熊、小雞的大小、五官比例、立體感等的擺放位置、配菜等Details都嚴格指引，所以無論哪位同事製作，每碟都無差別。他比日本人還挑剔，如「親子時光」的配菜小蝸牛，棄用牙籤當蝸牛長眼睛，換成可吃的蕎麥麵，讓客人連牙籤都毋須取走，保證便當裏所有東西都可吃入肚。
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% w# ?3 y# e' J2 I% v) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一彈推出的「甜睡小熊的家族」，靈感來自他回家見到太太及兩個小孩酣睡模樣，用蔬菜薯仔煮至融成一體的日式咖喱配珍珠米飯，還有無味精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?5 y q V) n; {* L
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J-Point Cafe
1 M- h* o/ i V" G& r9 D- t公仔箱論壇地址：旺角煙廠街興發商業大廈
. H/ z! C6 v6 z2 u平均消費：$70
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9 p% M- ]$ R4 m! p% C6 H Y" f2 n" ]5.39.217.77:8898女孩版一個人一個夢 $148/一人份（包餐湯、沙律及飲品）
9 W% q: H: T$ o/ A( e* ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]1 Q5 { ]. C# r( [
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親子時光$298/二人份（包冷蕎麥麵、雞翼、餐湯及飲品，須兩日前預訂） 5.39.217.77:88981 c; ]6 h" M3 J+ Y" k/ r) n2 R& r3 ]
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發表於 2015-4-27 03:19 PM
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