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急凍海花膠220克（洗淨隔水）、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克（摘淨）、茄汁4湯匙5.39.217.77:8898, d$ N b& H# R, h u
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+ h% R0 c9 n4 O調味:
( S" Z: f, ]( B! Z% \% U$ u公仔箱論壇豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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. {" P5 O2 i5 A" @% J4 b- `) V! Y做法:
: U% x! Y' M- m1 R/ h公仔箱論壇1. 番茄下滾水中焯30秒，取出放入清水中，除去番茄皮，切開4瓣，去籽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W1 P8 Y$ O, ]' O C- O' Y: L
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2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻，下鑊煎熟，切件備用。
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' V* c! u! L% S: M* _$ h+ g. Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥下鑊炒香，加入番茄及茄汁炒勻，下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。- R! Q6 n* x2 ]' r. V( Q
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4. 加入海花膠，以中火煮5分鐘至腍身，加入蛋件及金不換，以生粉水埋芡即成。/ [$ F- u [, l: E
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發表於 2015-4-25 05:00 AM
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