材料:
4 ~8 I& v9 j0 g) ]+ ?tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
- n1 `& z0 E; ?/ N3 I- ptvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 35克
3 u% h+ b+ T$ i9 c/ Dtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 60毫升
- f" T" p( g) H; ~5 {6 T2 E. T糖 15克公仔箱論壇2 | I& J9 b0 T8 p
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
8 F8 m6 | Z+ L+ M) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
# G( Y" Z5 x1 \; H公仔箱論壇糖霜 適量
+ x/ |6 s: E# ^0 m/ @香蕉 1隻
+ Y" k9 X! v. H4 ~, G* W8 ^& dtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 4粒7 S1 l& p. c' D7 S8 s" q
% A8 k+ M7 q$ I# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& A* X: u8 h& z: K1 b9 y& Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 O% \. P: W: K+ stvb now,tvbnow,bttvb1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb5 D5 h/ d, c/ D( a$ m. b/ w8 |
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，公仔箱論壇/ c1 V! @0 @" m) G* V
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再加入牛奶、鹽攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb, g+ {( g) u7 M3 k. V9 C
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. s0 ], [2 M% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q6 @ c9 b4 J8 L) g5 h6 d: }- p
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用拌蛋器打至無粒粒狀。
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4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
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5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。. @' h: |# U8 k0 Q) K. R. j$ }
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 x) ? j+ m' a& [* A/ S& w- A
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**小小貼士**5.39.217.77:8898! _* Q9 d9 J' ~2 h% Z" s" x
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
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- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。公仔箱論壇 k2 f! p& @% v
: X4 e6 q) v) J% q1 P; H- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。公仔箱論壇9 ^, x- Y4 Z5 m# b+ Q1 N$ i
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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