材料:
$ d! R& k: D# n4 f% A3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a7 b2 `9 ?6 Z4 u' o
中筋麵粉 35克5.39.217.77:8898 E# R6 u$ T5 C) u d8 g
鮮奶 60毫升
4 L' X8 s4 H6 k$ u8 `- G5.39.217.77:8898糖 15克公仔箱論壇/ a0 U# \8 U) B: i+ S. e2 X
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
, h# M9 _$ l% K0 L) q! Q9 T鹽 1/4茶匙
+ s! s8 v9 m9 J# W, |2 T/ T2 t公仔箱論壇糖霜 適量/ F" \; _' B7 y0 ^
香蕉 1隻3 d/ H, N8 A V; M$ L) R: |
士多啤梨 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o/ i5 P! j' p: R& J
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做法:
5 K' p) h l7 B% m4 s公仔箱論壇1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，
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7 A! p9 R. A T7 U5 e, D公仔箱論壇再加入牛奶、鹽攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^- F* i5 j5 X& v) A# l
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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+ g8 Z8 Q/ V( t" ^' @9 itvb now,tvbnow,bttvb用拌蛋器打至無粒粒狀。
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* [" M! i0 ^: H7 k$ ?$ C( E4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。5.39.217.77:8898 s9 F/ R7 Z7 f, d: S3 \
. T! `! ?- r) y4 H0 v& D5 O9 c, K5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。5 x: e8 s& v) u5 Z8 @0 G4 p; N; |
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**小小貼士**
3 F. [" g; W" ^* z x4 h- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。- c1 q* e/ H: j* ^8 s! t+ j, c+ M
. y5 w9 a) d: t3 ?/ g) G8 G6 T4 B5.39.217.77:8898- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
* w+ J Y% w1 k( I FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i: L4 l. K( l' _! X# U5.39.217.77:8898- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。- J Q, {; q' D* K" k
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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